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スタジアムグルメでほしいもの

岡山さんとのアウェイ戦ダービー

徳島さんとのホーム戦クラシコ

この2つ動員実績は成功と思う。









2つに共通しているのは

特別イベントを

グルメと関係づけている事が

大きく関係しているのではないかと考える。










食欲の秋だし

双方ゆかりのある食べ物は

観戦以外にとても人を引き付ける。

珍しい食べものはいつも魅力的だ。











三越の「北海道物産展」はいつも賑わっている。









また

アウェイで行われる讃岐戦

丸亀市の出張うどん店(かまあげ)はいつも長蛇の列。

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アウェイに赴く我らの楽しみは

試合のほかはグルメである。

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対戦相手のグルメを

スタジアムで食べるイベント。

アウェイ遠征と同じ魅力を

ホームで作り出せるわけである。









純粋に

おいしいものを食べる魅了がある。










そのあたりはいつの時代も

またどの季節も普遍的なものである。










ファジフーズの先見には恐れ入る。

そして同じく目指しているだろうカマタマーレ。

釜フーズ構想。

ただ常時1万人程度お客さんが入る岡山。

その3分の1程度の讃岐。


さらに平均3500人といっても

讃岐は対戦カードによりムラがある。










更には

購入者の来店時間が

キックオフ1時間前と

ハーフタイムに集中する。

ここで如何に大量、

そして素早く提供できるか

ランチピーク並みの勝負である。










なかなか

カマタマ広場のグルメの人達は

商売として「難しい部分がある」だろう。









根本的な解決策はないのだ。

観客の習慣や考え方の成長も必要だし、

時間や経験が

徐々に発展を促すのだろう。








期待するしかない。








しかし

何か起爆剤はほしいところ。









キーワードは

「フォトジェニック」

写真映えである。

どんどん紹介したくなる

被写体作成である。










もし可能なら

たも屋さん

フルセルフ・スタイルで

うどんグルメ展開してみてはいかがだろうか??










香川県民の高校学食には

必ずうどんを湯がき

だしをかける蛇口があったものだ









香川県民はフルセルフのうどん屋

お手の物である。








しかし県外の学校食堂には

ぜ~~~~ったいにない!!笑










うどんを

自ら湯がき

だし汁をかけ

「MYうどん」完成させる。









この文化そのものが

まさにフォトジェニック!!










とても珍しがって

楽しんでくれている。

そして必ず拡散してくれる。









セルフシステムは

ピーク混雑にも強い。

ロスも少ない。

店員さんは

お会計と

うどんをおいしくゆで上げる事に

集中できる。









更には

オリジナルな食べ方が生まれるかもしれない。

カマコロッケうどんとか生まれている。









セルフうどんは革新的な

参加型スタジアムグルメ・システムである。










必ず名物になる。









面白いと思うのだけどなぁ・・・笑









ただ私はカマタマーレ広場は

ほとんど行ったことがないので

空気読まず書いている。









本当はすでに

カマタマ広場グルメは

至極充実して

みんな満足してるのであれば

相当的外れな提案かも知れない(笑)










もちろん協力いただいている

グルメ店の皆様にはとても感謝している。

いつもおいしいグルメありがとうございます。












次節

<明治安田生命J2リーグ第36節>

■ 日 時:2017年10月8日(日) 14:00キックオフ(12:00開門)※予定

■ 会 場:Pikaraスタジアム(香川県立丸亀競技場)

■ 対 戦 :カマタマーレ讃岐 vs 京都サンガF.C.




イベント情報  ガールズデー  詳細こちらから

http://www.kamatamare.jp/news/2017/10/108fc.html

新グッズ情報

http://www.kamatamare.jp/news/2017/10/108-fc.html


ピカラスタジアムアクセス

http://www.kamatamare.jp/stadium/












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たくさんお方のご登録よろしくお願いします。

もちろん登録だけしてボラはできる日だけでokです!!!


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カマタマーレ 正式ボランティア  設営・1日のお申し込みは別です。

正規ボランティアのお申込みはカマタマーレにお電話くださいね。




株式会社カマタマーレ讃岐

〒761-8051 香川県高松市西春日町1059-13

TEL087-887-3280 FAX087-887-3327

定休日:土・日・祝日・ホームゲーム翌日

営業時間:9:00~18:00










色々な角度からカマタマーレが語られてます。

ぜひのぞいてみてくださいね!!



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私の素直な感情を書いています

(笑)

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感じたなら

是非スタジアムに来てください。

いつまでも大歓迎です。



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