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その男「讃岐うどん」風にて

われらが愛するソウルフードが

例えば「フォアグラが入ったうどん」

例えば「伊勢海老が躍るうどん」

例えば「松坂牛ヒレが盛り付けられたうどん」

として現れたら・・・・

それは讃岐うどんだろうか??






うまいかもしれないが

もはや讃岐うどんではないだろう。

腰のある麺、

不ぞろいの麺が

熱々で野性味ある「いりこのお出汁」と絡まり

小麦といりこ・・このうまさのみお互いに引き立たせる

飾らないうまみの塊であり

それでゆえ廉価である。





それが讃岐うどん

われらが愛するソウルフードである






あえて言うなら

具材は箸休め、風味・・・うどんうまさ引き立てる物のみ

ねぎ、天かす、しょうが、一味・・・

これ最高。






われらが新しき指揮官は

なるほど輝かしい看板はないかもしれない

スポットを浴びたとまでは言えないかもしれない

大きな功績をお持ちとも言えないかもしれない





しかし

しかし

恵まれない環境のクラブ率い

才能粗削りな若者を率いて

確かな実績をお持ちである。

確かな戦術お持ちのようである。






「勝ぐせ」をまとった人である

われらは近年、いささか負けが過ぎた

それを受け入れる耐性ばかり身に着けた

勝利の感動を味わうこと少ない。

勝を運んでくれる星の下にいる方

大歓迎である






しかも新指揮官の戦術は

1-0で勝つものではない。

暴力的な破壊力をまとう。

はまればすさまじい。

http://fukuiunited.co.jp/match/

確かにその実績は地域リーグのものである

でも同カテゴリー対比では突出している。

いや・・・それもいいじゃないか

われらのカテゴリーで通用するか否か

わくわくする











まさにわれらのソウルフードのような人

GMともども

うどん屋のおやじっぽい風貌もいい







よし

2020シーズン

たまらなく面白くなってきた



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好きな讃岐をもっと上に





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